平飼い卵のマヨネーズ 200g

群馬榛名（はるな）山麓で天然地下水を飲んで育ったニワトリたちが自由に飛び上がり、動き回ることのできる平飼い鶏舎で産んだ大切な卵を使ったあっさりまろやかマヨネーズ。

この卵は、生食用としても販売されている「上州の平飼い卵」の卵黄のみを使用 卵黄が濃厚でコクがありながらも、すっきりとした味わいです。

ニワトリが直接口にする水や餌にも、こだわりたっぷり。 上毛三山のひとつである榛名山のふもとの自然豊かな農場で榛名の恵である天然地下水をたっぷり飲み、ニワトリの健康に配慮して、国産飼料米を使用した自家配合飼料を食べています。 ニワトリは、食べる餌の内容で卵の質が変わります。水・餌も大切にしています。

・卵は適切な農場管理を行い、持続可能な農業に取り組むJGAP認証農場の卵を使用
・アニマルウェルフェア（動物福祉）の考えに基づいた育て方で生まれた卵を使用
・油は圧搾製法のなたね油と、圧搾製法のべに花油をブレンド
・卵は卵黄のみ使用
・北海道産てんさいの砂糖を使用
・酢は、りんご酢を使用
・塩は、にがりを含んだあら塩使用
・香辛料はマスタードパウダーのみ使用
・調味料（アミノ酸）不使用

＜ご使用方法＞
野菜サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、たまごサンド、ディップソース、お好み焼き、マヨネーズソテーなどに。
生食でも加熱調理でも美味しくお召し上がりいただけます。