戸田理平商店　無酸処理の乾海苔 全型7枚

愛知県西三河産の口の中で抜群のうまみ・香りが広がる海苔です。
環境にやさしい無酸処理海苔を乾燥させた、焼く前の乾海苔(ほしのり)です。

海苔屋筋では全国的に評価の高い愛知海苔ですが、その中の西三河産の海苔は口の中で抜群のうまみ・香りが広がります。 乾海苔とは焼いて焼海苔になる前の海苔で、水分量が焼海苔より多く、磯の風味をより感じることができます。

※酸処理は主に病気予防のためにクエン酸などが含まれた酸処理剤につける作業です。生態系に影響を与えるかもしれない酸処理がされていない環境にやさしい海苔です。

・愛知県西三河産、抜群のうまみと香り
・環境にやさしい無酸処理
・焼いて焼海苔になる前の乾海苔
・水分量が焼海苔より多く、磯の風味をより感じる
・そのままでも、軽く炙っても


＜食べ方・使用方法＞
☆そのままお召し上がりいただけます。
☆あぶらずに乾海苔のまま、「醤油をちょっとつけて箸でごはんに巻く」「ちぎって吸い物に入れる」
☆トースター等でお好みの焼き加減の焼海苔にして、焼きたての風味を楽しむこともオススメです。
☆おにぎらず、手巻き寿司、手巻きごはん、お餅、海苔トーストなど、ご飯のお供や様々なおかずに巻いて頂けます。