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日本茶・紅茶
キリッとした味わい【自然栽培】ほうじ茶 リーフ80g
¥1,600
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商品情報
- 商品コード
- SEN4595316855056
- 内容量
- 80g
- 原産国
- 日本（兵庫県）
商品説明
ほうじ茶とは、煎茶（緑茶）を茶色くなるまで焙煎して香ばしい香りをつけたお茶です。
一般には、ほうじ茶って煎茶の中で「二番茶」「三番茶」などの
日本茶の世界では安くなっちゃう茶葉で作られる事が多いんですが、
仙霊は贅沢に一番茶を焙煎してます。
そのおかげで、緑茶の甘み、旨味に焙煎の香ばしさが加わった
しっかり味のあるほうじ茶に仕上がっています。
そもそもは仙霊茶を引き継いで、一番茶しか収穫していなかった頃に
お客さんから「ほうじ茶ないの？」と聞かれて、先に書いた事情もよく知らず一番茶を焙煎して販売していたら
これが皆さんに「おいしい！」と好評いただきまして
今や今更、二番茶でほうじ茶作れない、、という商品に。
ー仙霊茶ー
兵庫・神河町の300年茶畑で育まれた仙霊茶。山々の恵みを活かした持続可能な農法による一杯には、自然の微細な移ろいと繊細な茶葉の風味を感じる贅沢が詰まっています。
一般には、ほうじ茶って煎茶の中で「二番茶」「三番茶」などの
日本茶の世界では安くなっちゃう茶葉で作られる事が多いんですが、
仙霊は贅沢に一番茶を焙煎してます。
そのおかげで、緑茶の甘み、旨味に焙煎の香ばしさが加わった
しっかり味のあるほうじ茶に仕上がっています。
そもそもは仙霊茶を引き継いで、一番茶しか収穫していなかった頃に
お客さんから「ほうじ茶ないの？」と聞かれて、先に書いた事情もよく知らず一番茶を焙煎して販売していたら
これが皆さんに「おいしい！」と好評いただきまして
今や今更、二番茶でほうじ茶作れない、、という商品に。
ー仙霊茶ー
兵庫・神河町の300年茶畑で育まれた仙霊茶。山々の恵みを活かした持続可能な農法による一杯には、自然の微細な移ろいと繊細な茶葉の風味を感じる贅沢が詰まっています。
原材料
茶葉（兵庫県産）
その他
仙霊について
SENREI incは、兵庫県神河町で
300年つづく茶畑を継承した「お茶のスタートアップ」です。
神河の清らかな水と、山々の豊かな恵み、
そして300年の間、大切に守られてきた銘茶。
私たちは、昔からそこにあった山河と
今日に至るまで大切に育ててきた先人の力を借りて、
お茶づくりに勤しんでいます。
私たちがお送りする「仙霊茶」は、
山河と人の交わりによって生まれています。
土の、水の、空のうつろいをそのままに、
微細な味のグラデーションをお届けします。
人と山河の間、春と夏の間、夜と朝の間。
名前もない、どちらでもない「間-あわい-」をテーマに
SENREI incの挑戦が始まります。
SENREI incは、兵庫県神河町で
300年つづく茶畑を継承した「お茶のスタートアップ」です。
神河の清らかな水と、山々の豊かな恵み、
そして300年の間、大切に守られてきた銘茶。
私たちは、昔からそこにあった山河と
今日に至るまで大切に育ててきた先人の力を借りて、
お茶づくりに勤しんでいます。
私たちがお送りする「仙霊茶」は、
山河と人の交わりによって生まれています。
土の、水の、空のうつろいをそのままに、
微細な味のグラデーションをお届けします。
人と山河の間、春と夏の間、夜と朝の間。
名前もない、どちらでもない「間-あわい-」をテーマに
SENREI incの挑戦が始まります。
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